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　　: 近年来，一道名为甘肃天水麻辣烫的美食在网络上迅速走红，吸引了大量美食爱好者和游客前来品尝。这道美食不仅在当地引起了热潮，还带动了甘肃天水当地的文化旅游热度不断攀升。据悉，天水麻辣烫在各大社交平台上的热度持续火爆，甚至在短视频平台上，相关的视频播放量已经超过了14亿次。

　　据了解，天水麻辣烫的特点是辣子丰富，口感独特。土豆粉、丸子面和洋芋片等食材经过特制的酱料腌制，再撒上满满的辣子，使得整道菜品味道浓郁，令人回味无穷。许多美食达人在社交媒体上分享了他们的体验，引发了全网的关注和热议。

　　随着天水麻辣烫的名声越来越大美食，越来越多的游客开始关注这座古城。根据携程数据，近一个月内，关于天水旅游、天水麻辣烫相关攻略的内容激增，目的地为甘肃天水的整体旅游订单量同比增长超过20%，其中酒店订单同比增长超过40%，门票订单同比增长超过4倍。天水的搜索量较去年同期增长了超过一倍。

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　　许多人为了品尝这道美味佳肴，不远千里赶来。有一位来自新疆的游客，跨越了2700公里的路程，特意来到天水品尝麻辣烫。他表示，自己本身从事餐饮行业，对各地的美食都有一定的了解，得知天水麻辣烫的火爆情况后，决定亲自来尝试。这位游客表示，他不仅在天水品尝了许多家的麻辣烫，甚至还排了5个小时的队，只为了吃上一碗自己喜欢的麻辣烫。

　　天水当地的麻辣烫店主们也受到了这波热度的影响，生意变得越发繁忙。一家名为“海英麻辣烫”的店铺负责人表示，自从天水麻辣烫走红以来美食，店里的客流量明显增加了许多博冠体育，有时候甚至需要排队两个小时以上才能吃到美味的麻辣烫。然而，这家店的老板却表示，他们并不觉得辛苦，反而觉得非常值得。因为他们认为，这样既能让更多的人品尝到家乡的美食，也能为当地的经济发展做出贡献。

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